โลตเทรีอา ร้านฟาสฟู้ดซ์ เบอร์เกอร์สัญชาติญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใคร

โลตเทรีอาเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ที่ถูกก่อตั้งขึ้นโดย ชินคยอกโฮ ผู้ประกอบการชาวเกาหลี และผู้ก่อตั้งกลุ่มบริษัทล็อตเต้ โดยเปิดทำการร้านแรก เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ค.ศ. 1972 ในกรุงโตเกียว, ประเทศญี่ปุ่น และเติบโตโดยเปิดร้านแห่งใหม่ ในนิฮอนบาชิ, อุเอโนะ และโยโกฮาม่า ในเดือนกันยายน ค.ศ. 1972 รายการอาหารถูกพัฒนาอย่างเป็นเอกลักษณ์

ล็อตเทเรียมีที่มาของชื่อจาก การรวมกันของคำสองคำคือลอตเต้ ซึ่งคือชื่อของบริษัท และแคฟิเทเรียหมายถึง ร้านอาหารบริการตนเอง โดยในปัจจุบันมีสาขาแฟรนไชส์กระจาย ไปในหลายประเทศ ทั่วเอเชียตะวันออก ได้แก่ เกาหลีใต้, จีน, ไต้หวัน, เวียดนาม, อินโดนีเซีย, พม่า, กัมพูชา, คาซัคสถาน, มองโกเลีย และตุรกี เป็นต้น ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ที่มีเมนูประกอบด้วย รายการอาหารจานด่วนทั่วไป เช่น เบอร์เกอร์, มันฝรั่งทอด, ไก่ทอด, ปีกไก่ทอด และของหวาน รายการอาหารถูกพัฒนาอย่างเป็นเอกลักษณ์ และมีความแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ โดยในประเทศญี่ปุ่นมีรายการอาหาร ที่เป็นที่นิยมมากที่สุด คือ เบอร์เกอร์ชีสพรีเมี่ยม และเบอร์เกอร์เทอริยากิ นอกจากนี้เมนูยังมีแซนวิชสด และของหวาน เช่น เครป และพายแอปเปิ้ล เป็นต้น

Scroll to Top